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【ライ麦パン】スーパー・ネットで買える オススメ5選

      2017/07/24

ダイエットはもちろん、美容や健康効果も期待できるライ麦。

スーパーとインターネットで買える中でも、味と栄養価が高くてオススメできるライ麦パンを紹介していきます。

スーパーで買えるライ麦パン

食物繊維が高いと血糖値の上昇をおさえるため、カロリーや糖質をとっても、太りにくくなる特徴があります。そこで、食物繊維糖質の値に注目しています。

それでは、食パンの大手メーカーである「Pasco」と「ヤマザキ」から3つのライ麦食パンを紹介します。

低糖質な食パンに興味がある人は、次の記事も参考にしてみてください。

参考:スーパーで買える食パンの低糖質ランキング

Pasco 超熟ライ麦

超熟ライ麦入り

  • 低糖質   : 26.1g
  • 食物繊維: 2.1g

2013年に発売された「超熟ライ麦入り」。食物繊維を売りにしていて1枚あたり2.1g。抜群の栄養価がありそうな青汁でも食物繊維が2.1gあるものを探すのは難しいほどです。

超熟ライ麦入りの売りは、食感にあると思います。この価格でライ麦のぷちぷちした食感がしっかりと楽しめる贅沢な食パンです。

ヤマザキ 十二穀ブレッド

12穀グレッド

  • 低糖質   : 25.5g
  • 食物繊維: 4.2g

12種類の穀物を使用した食パン。トランス脂肪酸とコレステロールが0はさすが。1枚あたりの食物繊維は4.2gほどでかなりの数字。それ以外の栄養価に関しては、特段いい数字ではありません。糖質は29.7gと食パンにしては良い値ですが、そこまで突出した数値でもありません。

パンの見た目はオーガニック感満載ですが、食べてみると意外と普通の食パンのような食感です。

  • 12種類の穀物:小麦、ライ麦、大麦、スペルト小麦、オーツ麦、キビ、玄米、とうもろこし、ライ小麦、キノア、ごま、ひまわりの種

ヤマザキ ブランブレッド

ブランブレッド

  • 低糖質   : 22.6g
  • 食物繊維: 5.0g

「食物繊維たっぷり」というキャッチコピーに偽りなし、1枚あたり食物繊維5gは食パン最高峰の数字です。糖質も1枚22.6gと6枚きりの食パンではもっとも優れた値です。

市販で最強のライ麦パンと言っていいと思います。味もライ麦パンのようなやや苦味があり、味わい深くおいしいです。

難点は必ずしもスーパーで売ってるとは限らないことでしょうか。

ネット通販で買えるライ麦パン

インターネットで買えるライ麦パンは、健康志向と味にこだわった商品が多いです。ですが、スーパーで売られるライ麦食パンのように大量生産できないため、どうしても価格は高めになります。

それでも多くの人に支持されるライ麦パンが多いということは、それだけ味と自然指向においては上であるとも言えます。

原材料や添加物によるオーガニックに対するこだわりに注目して、ライ麦パンを2つ紹介します。

メステマッハー フォルコンブロート

メステマッハー フォルコンブロート

  • オーガニック:
  • 味               :
  • 原材料:有機全粒ライ麦、海塩、イースト

「メステマッハー」は、140年以上の歴史をもつドイツのメーカーです。元々は小さな村のパン屋からスタートしたメステマッハーも、現在は世界80カ国以上で販売する大手メーカーになっています。

日本のAmazonでも多くのライ麦パンが販売されていますが、中でも「フォルコンブロート」はAmazonのベストセラー1位を獲得した人気パンです。

見た目、食感、味とどれをとっても国産のライ麦パンとは、まったく別のパンだと痛感します。これぞ長年の伝統が生み出した味わいなのでしょうか。酸味が強く国産のライ麦パンとは違う味が癖になります。

薄切りですが、生地の練り込みに特徴があるためか、腹持ちがよくダイエットに適しています。

全粒粉パン工房 ポッポのパン 「ライ麦全粒100%パン」

ライ麦全粒100%パン

  • オーガニック   :
  • 味                  :
  • 原材料:自家製天然酵母、ホシノ天然酵母、ドイツ産ライ麦粉、フランス産天日塩

「全粒粉パン工房 ポッポのパン」は新潟にある国産のパンメーカーです。天然酵母と無添加にこだわっています。ポッポの数あるパンの中でも、もっともオススメなのが「ライ麦全粉100%パン」です。

「混じりけなし、ライ麦全粒粉が100%で、酸味が少なく、とても食べやすいパンが実現しました」というキャッチコピーに偽りのない味わいでした。難点は価格だけですが、これだけオーガニックを追求するとコストも上がってしまうのでしょう。

ライ麦パン好きにも、ライ麦パンが苦手な人にもオススメしたいパンです。

まとめ

低糖質、高食物繊維、高GIと健康とダイエットに向いているライ麦パン。従来の健康志向だけでなく、最近のライ麦パンは格段においしくなってきました。

ライ麦パンでダイエットをするもよし、健康のために食べるのもまた良いでしょう。ライ麦パンといっても色々な味わいがあるので、ぜひ色んなライ麦パンに挑戦してみてはいかがでしょうか。

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